https://cdn2.hubspot.net/hubfs/4435515/Nazionale_web.mp4

[section_separator]

Un vero e proprio viaggio attraverso gli ingredienti

[section_separator]

WITBIER (BLANCHE)

[section_separator]

Birra giallo opalescente e schiuma bianca, si presenta al naso con note marcate di cereale e aromi agrumati di mandarino e coriandolo oltre che fresche note di luppolo. In bocca tornano gli aromi agrumati, ben equilibrati con i sentori di cereali che si fondono alle delicate note di buccia di arancia bruciata esaltate dal lievito Baladin.

[new_line]

Nell’insieme una birra fresca, di facile bevuta seppur di carattere che si esalta mano a mano che sale di temperatura fino a sprigionare sorprendenti sentori di miele d’arancio.

[section_separator]

Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, miscela di spezie e scorze d’agrumi in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito.

[section_separator]

Cereale;Agrumato;Lievito

[end_row]

#E1B87F;#F9E547;#F1E6B2

[end_row]

40%;60%;70%

[section_separator]

0,33L

[section_separator]

4,5% vol.

[section_separator]

12,7

[section_separator]

6-8

[section_separator]

10-12

[section_separator]

8-10°C

[section_separator]

#D38235

[section_separator]

Cereale

[section_separator]

Agrumato

[section_separator]

SUD di Baladin racconta un viaggio in italia attraverso i suoi ingredienti: fresca, piacevole e facile da bere.

SUD di Baladin è una birra 100% italiana, è prodotta esclusivamente con materie prime della filiera agricola nazionale.
Di color giallo opalescente, SUD di Baladin si fa riconoscere fin da subito per i suoi aromi caratterizzati da note luppolate e agrumate.
Gli aromi agrumati sono protagonisti anche dell’esperienza gustativa, in perfetto equilibrio con i sentori di cereali esaltati dal lievito Baladin.

[section_separator]

Si beve bene e si accompagna a carni bianche, pesce alla griglia, carpacci di pesce bianco (spigola, orata e ricciola) o a crostacei crudi. Può essere interessante accostarla a primi leggeri come un risotto al limone o a dei tagliolini alle erbe. Non disdegna essere abbinata anche a fritti leggeri, formaggi freschi insieme a composte d’agrumi e miele di arancio.

[section_separator]

ARTIGIANALE 100% ITALIANA

Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di SUD di Baladin:

Acqua delle Alpi Marittime
Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca (Piemonte) – Italia
Spezie dalle regioni del centro-sud d'Italia
Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo (Piemonte) – Italia

Sud di Baladin

Sud di Baladin